Nyíregyházi üzemi konyhára szakács munkatársat keresünk

Nyíregyházi üzemi konyhára SZAKÁCS munkatársat keresünk műszakos munkarendbe 12 órás munkaidőre. (6:00-18:00;18:00-6:00, 2 nap munka, 2 nap pihenő).

Fényképes önéletrajzát pozíció megjelölésével a "Jelentkezem" gombra kattintva várjuk.

Feladatok

• A munka megkezdése előtt előkészíti a szükséges munkaeszközöket, ellenőrzi tisztaságukat
• Tájékozódik a végrehajtandó feladatairól
• Részt vesz a felhasználni kívánt nyersanyagok raktárból történő kivételezésében
• Ellenőrzi a nyersanyagok kalkuláció szerinti szükséges mennyiségének meglétét
• Ellenőrzi a felhasználni kívánt nyersanyagok minőségét
• Gondoskodik a receptúrák előírásainak betartásáról
• Betartja a munkaterületére vonatkozó, illetve a termelési folyamatban megjelenő technológiai előírásokat
• Ügyel az elkészített ételek tálalásig történő készentartásáról a vonatkozó jogszabályoknak megfelelően
• Gondoskodik a kínálati pult rendezettségéről és tisztaságáról
• Előkészíti a zavartalan vendégkiszolgálást biztosító eszközöket
• Ügyel a kiszolgálás sorrendjének betartására
• Az üzlet jellegétől függően az ételkészítés befejező műveleteit a vendég előtt kulturáltan hajtja végre
• Az elkészített ételeket az előírás szerint adagolja és tálalja
• Vendégközpontú, udvarias kiszolgálást valósít meg

Elvárások

• Szükséges iskolai végzettség: szakács szakmunkás bizonyítvány, vagy egyéb szakmai szakirányú végzett, magasabb szintű szakmairányú végzettség
• Egészségügyi alkalmasság
• Büntetlen előélet
• Hasonló munkakörben szerzett tapasztalat előnyt jelent
• Igényes munkavégzés
• Szervező és problémamegoldó képesség, jó együttműködő készség